Pieninis paršelis

1. Prieš kepimą, paršelį iš vidaus ištrinkite prieskoniais.
2. Paruoškite Kamado BONO kepsninę netiesioginiam kepimui, uždekite anglis, sudėkite rūkymo kaladėles, dviejų zonų kepimo sistemą su deflektoriais ir uždėkite nerūdijančio plieno groteles, palaukite kol temperatūra pakils iki 130 laipsnių.
3. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
4. Dėkite paršelį ant grotelių ir kepkite apie 4 val.

Skanaus